乌江榨菜疙瘩怎么吃（乌江榨菜吃法大全集）

整包可以炒肉丝，材料：

乌江榨菜鲜脆榨菜丝两包，豆干两块，里脊肉100克 ，青椒四个

做法：

1、把准备好的食材洗净，豆干、青椒、里脊肉切丝；

2、在肉丝里加入淀粉、少许酱油和耗油，腌制十分钟；

3、热锅中倒入冷油，放入肉丝炒熟；

4、加入榨菜丝，和肉丝一起翻炒均匀；

5、倒入香干丝和青椒丝，再加入少许盐和生抽翻炒均匀即可。

主料：饺子皮500克、乌江榨菜60克、猪肉末500克

辅料：黄酒5克、盐5克、白糖10克、葱20克、食用油30克、白芝麻5克

乌江榨菜的做法步骤：

1.所有食材，猪肉末放入锅中，将乌江榨菜剁碎放入。

2.放黄酒、盐、糖、葱搅拌均匀。

3.饺子皮上方把几个折放上榨菜肉末馅，包成月牙状。

4.锅放适量的油加热，做好的锅贴放入锅中小火煎2分钟。

5.放入锅钻三分之一的水煮

6.然后放适量的白芝麻至水收干，最后放适量的葱即可。