腐竹炒花菜是怎么做的（腐竹炒花菜的做法大全）

腐竹炒花菜的做法如下：

材料：

- 花菜1颗

- 腐竹适量

- 蒜末适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 油适量

步骤：

1. 将花菜切成小朵，放入开水中焯水至变色后捞出备用。

2. 腐竹用清水泡软后切成段备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

4. 加入焯好水的花菜翻炒均匀。

5. 加入适量的盐、生抽和料酒调味，继续翻炒均匀。

6. 最后加入泡软的腐竹段，翻炒均匀即可出锅。

主料： 有机花菜200g, 腐竹100g辅料： 油(适量), 盐(适量), 生抽(适量)步骤：1.有机花菜洗干净掰成一小朵一小朵然后，锅时放水煮开后倒入花菜煮二分钟2.煮好后装盘3.腐竹提前泡发后切一下4.锅时放油放葱炒香5.加入过完水的花菜快速的翻炒6.加入泡好的腐竹炒匀7.都是半成品了，快速了炒几下加入盐翻炒8.加入一勺子生抽炒入味9.最后加蔬之鲜炒匀关火