1、先将糯米倒入碗中，加入水清洗一下，然后在加水浸泡四个小时，将粽子叶的顶端减掉。
2、准备好所有的食材，三角粽的包法，将两片粽子叶重叠一半，下面的粽子叶向上折起一些，让他在手中形成锥形。
3、然后把糯米等材料，放入这个锥形之中， 不要太满，再把正面的粽子叶，往里微微折叠，左边粽子叶往右边折叠，右边粽子叶往左边折叠 。
4、再把残留在正前方的粽子叶往下按，最后用小细绳捆绑起来即可。
5、牛角粽子包法，牛角粽是我国广东地区，比较流行的一种粽子，它的形状尖尖的像极了牛角。
6、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状，用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长，在锥筒中填入糯米，将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折，之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，用线绳将粽子捆绑结实即可。
这里提供一种传统的包法：
所需材料：
1. 糯米500克
2. 粽叶若干张（提前泡软）
3. 红枣、肉糜、咸蛋黄等馅料（根据个人口味选择）
步骤：
1. 将泡软的粽叶在热水中焯一下，晾凉后备用。
2. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，沥干备用。
3. 取适量的粽叶，将两张叠在一起，将叶子对折成一个三角形，将粽叶的底部向外翻一下，使其成为一个漏斗形，然后在漏斗的底部放入一小撮糯米。
4. 在糯米上放入馅料，例如红枣、肉糜、咸蛋黄等，再放一些糯米在馅料上。
5. 将粽叶包成三角形，将叶子的两个角折向中间，用手将糯米和馅料压紧，捏紧叶子使其紧密贴合。
6. 然后将未折叠的部分向上翻起，绕起来，再将尾部折成三角形，用绳子或者粽叶的茎线绑紧。
7. 将包好的粽子放入锅中，加水，水的高度要高于粽子，煮沸后转小火煮2-3小时即可。
温馨提示：
1. 粽子的口感和馅料的种类和比例有关，可以根据自己的口味进行调整。
2. 煮粽子的时间要足够长，这样才能使糯米煮熟，并且让馅料的味道更加浓郁。
3. 包粽子的时候要注意叶子的紧贴程度，避免煮的时候粽子散开。
