食材
鸽子血，200g
韭菜，100g
姜，5g
蒜，5g
油，半勺
老干妈，1勺
方法/步骤分步阅读
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鸽子血切块，韭菜切段备用
2/7
锅中放水烧开后，放入鸭血煮两三分钟捞出
3/7
锅中放入适量油，油热放入蒜片和姜丝爆香
4/7
放入老干妈煸炒均匀
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加入鸽子血翻炒均匀，加入半勺盐
6/7
放入韭菜炒至韭菜变色，关火
7/7
用锅的语文焖2分钟，出锅装盘
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