东北的冷面里不放芝麻酱,放芝麻,在东北,人们喜欢吃清汤的冷面,所以,东北的冷面不放乱汤的东西,放黄瓜丝,鸡蛋,西红柿,牛肉片,辣白菜,然后汤必须是清澈的,这样喝起来特别爽口,这样吃冷面跟东北人的性格有关系,黑白分明,豪气爽朗,面是面,汤是汤,所以,东北的冷面一般不放芝麻酱
东北冷面放不放芝麻,这个应该凭个人口味,喜欢吃什么的可以放一点,因为这么本来就很香
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