紫米糖水是一道美味可口、营养丰富的甜品,下面是一种常见的做法:
所需材料:
紫米 100 克
冰糖 50 克
水 800 毫升
制作步骤:
将紫米洗净,浸泡在水中 30 分钟。
锅中加入水,将紫米倒入锅中,用大火煮沸,然后转小火煮 30 分钟,直到紫米变软。
加入冰糖,继续煮 10 分钟,直到冰糖完全溶解。
关火,让紫米糖水稍微冷却一下。
将紫米糖水倒入碗中,即可享用。
紫米糖水可以热食或冷食,根据个人口味可以加入适量的牛奶或椰浆,口感更佳。
紫米 :50大米 :400 辅料 水 :适量
1.大米、一碗半的量
2.紫米的量16ml的量杯一杯!
3.紫米和大米掺在一起淘!
4.水的用量、手指平着放在米上水漫过手指多一点点!
5.营养又好吃的紫米饭出锅