主料
淡菜干 :1把
干香菇 :4个
大米 :3把
辅料
盐 :适量
油 :适量
香葱 :适量
生姜 :3片
具体步骤
第一步
1.备好食材(淡菜和香菇提前一小时左右泡开;大米提前十分钟泡发)。
第二步
2.淡菜泡开后,把里面淡绿色的胃纱线扯出不要。
第三步
3.把清洗干净的淡菜干,大米放锅里。加入姜片,几滴花生油,适量水开始煲。
第四步
4.香菇切成丁。
第五步
5.粥煲开后把香菇丁加入。
第六步
6.继续煲至粘稠后加适量盐便可。
主料
淡菜干 :1把
干香菇 :4个
大米 :3把
辅料
盐 :适量
油 :适量
香葱 :适量
生姜 :3片
具体步骤
第一步
1.备好食材(淡菜和香菇提前一小时左右泡开;大米提前十分钟泡发)。
第二步
2.淡菜泡开后,把里面淡绿色的胃纱线扯出不要。
第三步
3.把清洗干净的淡菜干,大米放锅里。加入姜片,几滴花生油,适量水开始煲。
第四步
4.香菇切成丁。
第五步
5.粥煲开后把香菇丁加入。
第六步
6.继续煲至粘稠后加适量盐便可。
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