蟹黄玉米虾仁的做法(金沙玉米虾仁最正确的做法)

蟹黄玉米虾仁的做法(金沙玉米虾仁最正确的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 13:48:59

蟹黄玉米虾仁的做法

用料

青虾  约200g

豆腐 1块

葱姜 适量

淀粉  1汤匙

食用油  约30g

白胡椒粉  1/3汤匙

盐  约1g

糖  约4g

玉米粒 约50克

火腿肠 2根

做法步骤

1、虾洗净剥壳去虾线,火腿肠切小丁,玉米粒洗净。

2、豆腐切一厘米见方小丁。

3、上述食材焯水2分钟,备用。

4、热锅冷油下姜末,爆香。

5、加入两勺咸蛋黄酱。

6、炒至起泡。

7、加入所有食材,翻炒3-5分钟。

8、加入淀粉水,勾薄芡。

9、加盐、糖、葱花,翻炒均匀。

10、撒上胡椒粉,出锅,开吃。

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