带壳甜豌豆的家常做法（水煮带壳豌豆的做法大全视频）

用料：玉米1根、甜豌豆50g、胡萝卜40g、松子仁30g、大蒜3瓣、香葱少许、盐少许、花生油适量、生粉适量。

做法：

1.锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟。捞出放入冷水中冷却，沥水待用。

2.炒锅烧热，放入花生油，爆香大蒜、香葱。放入甜豌豆、胡萝卜、玉米，大火翻炒30秒。

3.放入盐、调味粉再翻炒1分钟，加入芡汁。

4.撒上松子仁即可。

主料：豌豆600克

辅料：大料3个、花椒适量、葱白1节、粗盐适量

第一步：将备好的豌豆洗净备用。

第二步：锅中烧水放入大料花椒和葱白。

第三步：待水开后下入事先备好的豌豆。

第四步：在锅中加入适量粗盐调味。

第五步：将豌豆煮熟即可。

第六步：带壳豌豆完成。盛出即可食用