主料
丝瓜一根
西红柿一个
辅料
油适量 盐适量 胡椒粉适量
步骤1
丝瓜和西红柿都准备好
步骤2
丝瓜去皮，切成两半后再切薄片，西红柿一切为四后也切成薄片备用
步骤3
油锅烧热，将西红柿片倒入锅中，翻炒至西红柿片微微变软
步骤4
加入高汤
步骤5
汤烧至开锅后，将丝瓜片倒入锅中，煮软
步骤6
加入适量盐，拌匀即可出锅了。
烹饪技巧
这道汤做法简单，只需要加盐和油调味就可以了，不要添加其他的配料，吃的就是清淡鲜甜的口感
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