豆角锅贴饼子的做法（炖豆角贴饼子的家常做法）

原料：豆角 (50g)，面粉 (50g)

油 适量，盐 适量

糖 适量，胡椒粉 适量

做法：

1.准备好材料，面粉，长豆角，白糖

2.长豆角切成丁，越细越好

3.面粉长豆角放入碗中加入白糖，加入胡椒粉，加入适量的水，拌成无颗粒的糊

4.起锅，平底锅放入适量的油放入拌好的糊，小火慢煎成两面金黄即可，豆角饼就做好了

豆角锅贴饼子是一道美味的中式小吃。首先，将豆角切碎，加入葱姜蒜末炒熟备用。

然后，将面粉和水搅拌成面糊，加入适量盐和油，搅拌均匀。

接下来，将平底锅加热，倒入一勺面糊，用铲子将其摊成薄饼。在饼子上铺上一层炒好的豆角馅，再盖上另一张饼子，用手指捏紧边缘封口。继续煎至两面金黄即可。

最后，将锅贴饼子切成小块，可以蘸酱油或辣椒酱食用。这道豆角锅贴饼子香脆可口，口感丰富，是一道美味的家常小吃。