涟水特产是什么（涟水特产十大排名）

涟水特产是徐州市涟水县所产的独特食品和工艺品。
这是由于涟水县位于淮河以北，处在江苏、山东、安徽等地的交界处，具有得天独厚的地理优势和丰富的资源。
在这里，人们能够采摘到新鲜的山泉水果，品尝到各种特色农产品，并且还能体验到民间的特色手工艺。
涟水特产有很多种类，如涟水大枣、涟水核桃、麻饼、香干、火腿等等，每一种都有其独特的风味和制作工艺，非常值得品尝和收藏。

涟水的特产有涟水捆蹄、涟水鸡糕、涟水曲酒、淮安大米以及涟水草鸡等。涟水捆蹄，是当地著名的特产美食，流传历史久远。这里制作的捆蹄肉色呈现鲜红色，咸中带有甜味，食用起来柔韧，味道鲜美。