将生姜切片,葱切段,紫苏切碎,红糖备用;
将锅中加入适量的水,放入姜片和葱段煮沸; 水沸后放入紫苏和红糖,搅拌均匀; 煮至红糖完全融化,即可关火; 将煮好的姜葱白紫苏红糖水倒入杯中,即可饮用。
做法步骤
1、葱洗净切段,葱须部分保留,因为有发汗的功效。(多泡一会,去除泥土)
2、准备好所需的食材,红糖适量即可,因为只是起到调味作用,尤其是孩子,糖分过多可能引起龋齿。 红枣可以选放,我的主要目的也是为了除去一些辛辣味道。
3、清水一次性放足量,加入葱姜,红枣,红糖。
4、我喜欢盖上锅盖,熬得时间久一些,大约25-30分钟。
5、如果是给孩子喝,最好过滤一下。如果太过辛辣,可以兑一些白水。
6、一碗姜糖水下肚,过一会就会发汗,身体暖暖的。 但是只适合风寒感冒,要判断正确再饮用。