风干肉怎么做好吃又简单的方法（风干肉家常做法大全）

用料：青花椒 50g、盐适量、糖 15克、辣椒面 200g、鸡精 适量、十三香 10g、孜然 10g、里脊肉 2斤半、青花椒油 30

做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

里脊肉洗干净，把水份控一下

步骤 3

切成0.3厘米差不多的片，把所以调料都放进去，拌匀，码一个小时

步骤 4

尝一下咸淡，看自己吃的淡还是吃的咸。

步骤 5

放入烤盘。如果你们那里天气好的话，可以先风干一下水份

步骤 6

放入烤箱，低温，低温，低温，一定要低温，60度，烤5个小时

步骤 7

2个小时翻一次面

再把切好的辣椒放下去，然后放入盐、大蒜翻炒均匀，等到辣椒一熟，一道美味而简单的美食就好了。