大蒜可以抽真空保存。
真空保存抑制大蒜的呼吸作用,降低氧气含量,有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积,而且能防止大蒜发芽。放入冰箱可以保存2-3个月。
保存小妙招:可以先准备一个干净的塑料袋,然后用一张纸巾包裹一点小苏打放进去,再准备一点生姜也放在袋里,之后再将大蒜也放进去,密封好就可以了。
大蒜可以抽真空保存。
真空保存抑制大蒜的呼吸作用,降低氧气含量,有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积,而且能防止大蒜发芽。放入冰箱可以保存2-3个月。
保存小妙招:可以先准备一个干净的塑料袋,然后用一张纸巾包裹一点小苏打放进去,再准备一点生姜也放在袋里,之后再将大蒜也放进去,密封好就可以了。
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