电高压锅做罗非鱼是这样做的
1 主料:罗非鱼600g、油50克、盐两勺、葱两根、姜半个、蒜半个、红辣椒4个、鸡精一勺、酱油一勺。
2 步骤:
3 晾干的红辣椒准备好;
4 葱,姜,蒜切碎;
5 热锅放入油,将清理干净的罗非鱼入锅两面煎至金黄;
6 然后放入葱,姜,蒜,酱油,适量的清水;
7 炖制25分钟,加入盐,再炖制5分钟即可。
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4 葱,姜,蒜切碎;
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