1、土地选择
黄花菜适合生长在肥力充足、疏松透气的土壤环境中，种植时可以使用沙壤土或者壤土，而且黄花菜的耐寒性差，最好选择避风向阳的位置作为栽植地。
2、合理密植
种植黄花菜时要进行合理密植，以增加植株的分蘖、抽薹和花蕾数，提高黄花菜的产量，通常种植时的株距为10-15厘米、行距为60-75厘米，每个种植穴中栽2-3棵苗。
3、科学施肥
黄花菜属于肉质根系，种植期间不宜施加浓肥，以免产生烂根现象，当秋苗经过霜冻萎凋之后，可以为其施加一次优质农家肥和过磷酸钙，以促进地下鳞茎的发育。
4、后期管理
黄花菜在管理期间，要注意锈病、叶枯病、蚜虫等病虫害的防治，雨后及时排出田间的积水，降低土壤的湿度，并在采收后将地块中的病残体及时清除烧毁。
1.选择合适的种植方法
黄花菜的主要种植方法有两种，分别以播种和分株为主，因播种时间较长，不宜大面积种植，在种植户当中一般采用分株方法，春秋两季均可种植，春季在拔除黄花菜的花薹前进行，每年秋季采摘花芽后进行分株种植。
2.分株方法
特别注意在分株前选择生长旺盛、花期丰富、无病虫害的幼苗，挖掘时要注意不伤到根部的结构，从短茎中切下根，剪掉植物的老根，在根状茎上保留1～2个生长条件良好、单芽的分枝根。
3.选择与处理土地
应注意选择土壤肥力深、土层深的地块，土壤适宜作壤土或粘性土壤种植，种植前应犁地，犁深20厘米以上。根据土壤肥力，每亩施用800公斤左右的农场肥料、50公斤过磷酸钙和20公斤尿素。
4.合理种植
黄花菜种植要注意采用起垄，垄宽控制在25厘米左右，每亩种植花椰菜2500~3500株左右，头两年黄花菜产量相对较低，现阶段还可以套种其它适应的农作物。
5.苗期田间管理
为种植好黄花菜，必须做好水的管理以及施肥、病虫害防治等工作。种植后，必须及时补充水分，保证田间土壤湿润。进入干旱期后，每周浇水1~2次。就肥料而言，黄花菜苗期所需肥料比较少，追肥以氮肥为主，配合磷钾肥调用，复合肥可使用约25公斤/亩。
