1、我们将买回来的豆芽,都散开放置到盘子里或者摊开放着,一般我们刚买回来的豆芽会带着一些水分,所以我们保存豆芽之前需要先将豆芽外表的水分都晒干。
2、接下来我们尽可能的把豆芽的根须去掉,这样可以减缓豆芽的变质速度,让后将豆芽放入塑料袋中。
3、我们塑料袋的封口系紧之前,需要将塑料袋里面的空气尽量排出去,尽量减少里面的空气之后能让豆芽保存的时间稍微久一些。
4、为了让豆芽不与空气接触,我们如果感觉一层没有完全的包裹好的话,那么可以再套上一层的塑料袋,这样会将豆芽包裹的更加严实一些。
5、随后我们将豆芽放到冰箱里面冷藏起来,这样就能稍微保存久一点的时间了。