驴肉火烧利润怎么样
首先了解一下驴肉火烧的成本,按照市场价面粉为一斤1.5元,一斤面能够做11个左右驴肉火烧,以此计算,一个火烧的成本在0.12元左右,驴肉的市场价是一斤20元,熟肉是一斤25块钱,一斤生肉出八两的熟肉,一斤熟肉可以做出28个驴肉火烧,每个驴肉火烧的成本价在0.7元左右,而售价却在5元/个,也就是说一个驴肉火烧的利润在4.3元左右,一天卖100个驴肉火烧,能赚430元,一个月下来能赚10000元到12000元左右吧。
现在开一家15平米的驴肉火烧店,装修费需要10000元,设备需要花费10000块就够。驴肉火烧店的加盟者们做一些广告宣传是必须的,这些广告宣传的费用一共有6000块钱左右就够了,驴肉火烧店里需要雇佣1个工人一个月的是2000块钱。15平米的驴肉火烧店需要支付的一个月的水电的费用1000块钱就足够。
驴肉火烧店的加盟者需要的周转资金也是必须的,一般有10000元钱就可以了。这样总的计算一下,开一家驴肉火烧店需要的总投资费在50000元左右。