香油时放香料的配方:
材料:
- 芝麻油:2杯
- 八角:2个
- 桂皮:1小块
- 花椒:1小把
- 桂叶:2-3片
- 干辣椒:1-2个(可以根据个人口味调整)
烹饪步骤:
1. 准备好所有的香料,将它们清洗干净。
2. 将芝麻油倒入锅中,大火加热。
3. 加入八角、桂皮、花椒、桂叶和干辣椒,用中小火慢慢炒香。
4. 辣椒变成棕色时,油就熬好了。待油凉了,可以把香料捞出来并把油倒入一个干净的玻璃瓶中保存。
香油时放香料的配方:
材料:
- 芝麻油:2杯
- 八角:2个
- 桂皮:1小块
- 花椒:1小把
- 桂叶:2-3片
- 干辣椒:1-2个(可以根据个人口味调整)
烹饪步骤:
1. 准备好所有的香料,将它们清洗干净。
2. 将芝麻油倒入锅中,大火加热。
3. 加入八角、桂皮、花椒、桂叶和干辣椒,用中小火慢慢炒香。
4. 辣椒变成棕色时,油就熬好了。待油凉了,可以把香料捞出来并把油倒入一个干净的玻璃瓶中保存。
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