1/14
备好食材,小白菜择洗干净控水备用
步骤2/14
面粉加刚有点烫手的水和成软面团,不用揉光滑,盖好一旁饧制30分钟,面团更滋润
步骤3/14
锅里加水烧开,插入干粉条,烫软后用剪刀剪断,手抓的那一段直接入锅,大火烧开,中火煮熟至透明无硬心,捞入凉水盆里备用
步骤4/14
小白菜切小段放入料理杯里打碎。等等。
第一,先和面。把适量的面加适量的水和成稍微软一点面,醒半小时。
第二。调馅。把小白菜.切碎去水。和搅好的肉菜调。加适量盐。老抽去抽。
第三。制饼并饹熟即可。
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备好食材,小白菜择洗干净控水备用
步骤2/14
面粉加刚有点烫手的水和成软面团,不用揉光滑,盖好一旁饧制30分钟,面团更滋润
步骤3/14
锅里加水烧开,插入干粉条,烫软后用剪刀剪断,手抓的那一段直接入锅,大火烧开,中火煮熟至透明无硬心,捞入凉水盆里备用
步骤4/14
小白菜切小段放入料理杯里打碎。等等。
第一,先和面。把适量的面加适量的水和成稍微软一点面,醒半小时。
第二。调馅。把小白菜.切碎去水。和搅好的肉菜调。加适量盐。老抽去抽。
第三。制饼并饹熟即可。
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