储存最长的粮食（能存放时间最长的粮食是哪种）

粟米的保存时间长，它的保质期能够达到九年的时间，但大米就只有五年，由此可见，粟米其实天生就是作为军粮出现的，而且如果将粟米好好的贮藏起来，那么它的保质期能够延长一段时间，在隋朝灭亡之后的20年，长安城之中贮藏的粟米仍然可以食用。