对虾怎么煮才好吃啊（对虾怎么煮又嫩又好吃）

用料

对虾 半斤

盐 10克

糖 10克

油 5克

姜 1片

料酒 1勺

醋 1勺

水 看情况

清煮对虾的做法步骤

步骤 1

对虾洗净剪头，挑虾线。

步骤 2

切姜丝

步骤 3

放姜丝在水里面，加料酒，盐，糖，醋，食用油

步骤 4

煮沸后放虾

步骤 5

起锅！蘸酱油醋更香，有条件的可以加点芝麻油

对虾放少许凉水姜片放虾煮才好吃。