清水对虾做法(清水煮对虾正宗做法)

清水对虾做法(清水煮对虾正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-10 08:06:34

清水对虾做法

材料:对虾500克,盐适量,料酒适量,八角1个,花椒10克。

准备对虾,清水浸泡,冲洗干净备用。

准备姜片,葱段,八角,花辣粒,冰糖备用。

支锅,放入所有调料,加入少许清水烧开,把对虾放入锅中。

大火烧开,转中火煮10分钟,打开锅盖,准备出锅。

1.

对虾用清水漂净

2.

锅里放适量水,放下姜丝,蒜末,一点油,大火煮至70度

3.

把虾放入,放料酒,大火煮开3--4分钟

4.

放一点盐,葱花,胡椒粉

5.

装盘即可

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