柠檬膏熬了变烂了 还可以保存吗（柠檬膏熬过头苦了怎么补救）

可以保存1-2个月的时间。

自制的柠檬膏由于没有添加防腐剂，一般保存的时间会比较短，常温下一般只可以保存15-30天左右，但是在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制柠檬膏中细菌细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期，一般可以保存1-2个月左右的时间。

不能。变质的东西最好扔掉，不然会出问题的。胃肠道的问题都是轻的，怕有中毒了什么的。

柠檬膏应密封保存在阴凉处

密封保存是为了防止空气中的灰尘细菌进入柠檬膏中，以免对柠檬膏产生一定的影响。柠檬膏保存不一定要放置在冰箱，冰箱空气中水分含量较高，柠檬膏会吸收水分变稀薄，所以柠檬膏常温阴凉干燥处避光保存即可。