材料:糯玉米1根、新奥尔良粉3g、沙拉酱5g、番茄酱5g、玉米淀粉10g
做法步骤:
1、一定要选择糯玉米,普通玉米做不出味道
2、糯玉米放入水中煮熟,用厨房布吸干水分
3、均匀撒上一层玉米淀粉,按压结实。网上有人用鸡蛋液和面粉,个人觉得没有我这个方子好吃皮脆
4、放入油锅,用小火炸至皮脆,注意炸的时候玉米粒会爆,会炸油所以大家要小心!
5、脆皮玉米有好多种口味,我选择的是新奥尔良口味,粉粉是从超市买的新奥尔良烤鸡翅粉
6、把粉粉均匀洒在炸好的玉米上,挤上沙拉酱和番茄酱即可
材料:糯玉米1根、新奥尔良粉3g、沙拉酱5g、番茄酱5g、玉米淀粉10g
做法步骤:
1、一定要选择糯玉米,普通玉米做不出味道
2、糯玉米放入水中煮熟,用厨房布吸干水分
3、均匀撒上一层玉米淀粉,按压结实。网上有人用鸡蛋液和面粉,个人觉得没有我这个方子好吃皮脆
4、放入油锅,用小火炸至皮脆,注意炸的时候玉米粒会爆,会炸油所以大家要小心!
5、脆皮玉米有好多种口味,我选择的是新奥尔良口味,粉粉是从超市买的新奥尔良烤鸡翅粉
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