沙白放锅里盖好锅盖开火直接焖几分钟。
将潮州咸菜拨开洗净冲走泥沙
将潮州咸菜，姜切丝备用。
锅里倒少许油将五花肉煎至两面金黄
然后倒入酸菜姜丝翻炒再加入适量的水煮5-8分钟。最后加入鸡粉、沙白、再加入蒜苗煮1-2分钟即可。出锅加入胡椒粉
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