因为以下三个原因干鲍鱼比鲜鲍贵
1、干鲍的加工处理花费大量的时间跟精力,相对来说成本较高
2、鲜鲍烘干后损失40%的重量,营养成本相应的流失,
3、干鲍不比鲜鲍,营养价值更高
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2、鲜鲍烘干后损失40%的重量,营养成本相应的流失,
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