羊肉胡萝卜粉条怎么炖好吃（羊肉炖胡萝卜豆腐粉条怎么炖）

羊肉胡萝卜粉条炖制方法如下：

羊肉剁块浸泡两小时左右，冷水下锅，开锅后改小火，撇去浮沫，放花椒、姜片，炖至汤香肉烂。

土豆粉条提前用冷水泡上。 泡软的粉条下锅稍煮即可。

萝卜切片，下锅焯至断生，去除辛辣味。

取适量的羊肉和羊汤放入炒锅中。

放入萝卜和泡好的粉条。

放入适量盐、鸡精。

放少许胡椒粉。

稍炖一会儿即可。出锅时放入蒜苗和香菜。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味和饮食习惯调整炖制方法，祝您做的菜越来越好吃。