猪皮冻怎么包饺子（如何用猪皮冻做饺子馅）

去菜市场买些猪肉皮，放小半锅水，用高压锅煲20分钟，然后倒出来，冷了后自然会结成冻冻，像果冻一样，然后把饺子里的馅拌好和猪皮冻拌在一起，放在冰箱，包的时候拿出来，煮时自然会融成水！

把猪皮冻切成小丁，放在要包饺的馅中一起拌均就可以了。