闽南新鲜紫菜煎的最简单做法（闽南海蛎紫菜煎的最简单做法）

最简单做法如下：

所需材料：

1. 新鲜紫菜 300 克

2. 鸡蛋 2 个

3. 面粉 适量

4. 盐 适量

5. 葱 适量

6. 油 适量

步骤：

1. 将新鲜紫菜洗净，剪去硬梗，备用。

2. 打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入适量面粉，搅拌均匀，直到紫菜表面均匀裹上面粉。

4. 热锅凉油，油温适中，将裹好面粉的紫菜逐片放入锅中。

5. 中小火煎煮，待一面煎至金黄色后，用锅铲翻面继续煎。

6. 翻面后，加入适量盐和切好的葱段，翻炒均匀。

7. 煎至另一面也呈金黄色时，即可关火出锅。

这款闽南新鲜紫菜煎做法简单，口感鲜美，营养丰富。你可以根据自己的口味调整配料和烹饪时间。享受美味的同时，也可以感受家的温馨。