蓝莓长霉了还能吃吗（不小心吃了发霉的蓝莓怎么补救）

一般情况下，发霉的蓝莓不建议食用。蓝莓霉变后可能会产生一些有害物质，如霉菌毒素等，对健康有潜在危害。

如果只是部分霉变，可以将霉斑周围的蓝莓剔除掉，只留下没有受到污染的部分食用。但如果整个蓝莓表面都出现霉斑，建议不要食用

不能吃了：因为蓝莓本身就比较小，整个长毛了就说明蓝莓本质上发生了化学变化就是变质了变质的蓝莓不能再吃了，因为变质就是有霉菌了或者腐烂了，不能再食用了。