取代度的计算公式是通过比较两个物种在同一生境中的丰度来得到的。首先，我们计算每个物种在该生境中的相对丰度，即该物种的个体数除以所有物种个体数之和；然后，将相对丰度乘以自然对数（ln）的商，对所有物种进行求和，得到取代度。取代度越大，表示该物种在该生境中相对丰度较高，对其他物种的取代能力较强。通过计算取代度，我们能够评估物种之间的竞争关系和生态位分配，进而了解生物多样性和生态系统的稳定性。
（－）灰化法
1．原理
经纯化后的羧甲基淀粉在（700土25）℃灼烧灰化后得到残渣氧化钠，然后用酸碱滴定氧化钠含量，并按氧化钠含量计算取代度。
2．仪器与试剂
（1）高温炉（0～1000℃），滴定管（50ml），烧杯（300ml），3#玻璃砂芯坩埚（30ml），抽滤瓶（1000ml），抽气泵。
（2） 0.lmol／L NaOH标准溶液，0.lmol／L HCl标准溶液，0．l％甲基红。
3．操作步骤
称取 1.2g左右样品置于300ml烧杯中，加入 20ml 0.5mol／L HCl溶液酸化，充分搅拌 15min至没有颗粒，加数滴酚酞指示剂，再用 0.5mol／L NaOH溶液中和至红色，继续搅拌至试样溶解，再滴人 3滴0.5mol／L NaOH溶液。边搅拌边滴加 95％乙醇溶液，当试液中出现白色沉淀后，迅速加入约 200ml 95％乙醇溶液，便析出沉淀。停止搅拌，在水浴上加热，使沉淀清晰粗大。。
将沉淀移入3#玻璃砂芯坩埚中，过滤，先用80％乙醇洗涤数次（约100ml），然后用95％乙醇洗3次（约60ml），吸干，移入烘箱内，在105℃烘至质量恒定（约3h），冷却称量。
将称量后的干纯CMS倒入干燥的30ml瓷坩埚中，在高温炉内，徐徐升温至700℃，保持30min，取出冷至室温。
用少量蒸馏水润湿灼烧物，再用 100ml蒸馏水分数次洗，并移至250ml烧杯中，在电炉上缓缓加热至沸，保持5min。加甲基红指示剂 2～3滴，用 0.lmol／L HCl标准溶液滴定至终点。
4. 结果计算
式中 HCl——滴定时消耗的 HCl标准溶液体积（ml）
CHCl—— HCl标准溶液的浓度（mol／L）
m——样品质量（g）
（二）酸洗法
1．原理
羧甲基淀粉试样用酸溶液充分洗涤，使其全部转化成酸式CMS（HCMS），然后加入已知过量的NaOH标准溶液，使HCMS与NaOH发生中和反应，再用标准HCl溶液返滴剩余的NaOH，从而测得CMS的取代度。或者不是加过量NaOH标准溶液后进行滴定，而是直接用标准Na0H溶液滴定。
2．仪器与试剂
（1） 电磁搅拌器，滴定管（50ml），烧杯（50ml）。
（2） 2mol/L HCl溶液（用 70%甲醇群溶液配制），0.1mol/L NaOH标准溶液， 0.1mol／L HCl标准溶液，0.1％酚酞指示剂。
3. 操作步骤
准确称取0.5g样品，置于50ml 小烧杯中，加入2ml/L HCl溶液40ml，用电磁搅拌器搅拌3h。过滤，再用80％甲醇溶液洗涤酸化后的样品，至洗涤液中不含氯离子。用 0.lmol／L NaOH标准溶液40ml溶解，在微热条件下，使溶液呈透明状，立即用0.1 mol/L标准HCl溶液反滴至酚酝指示剂的红色刚退去。或者用甲醇洗至无氯离子后，将滤饼定量地转移至一干烧杯中，用100ml水分散，在沸水浴中加热 15min，冷却，用0.lmol／L NaOH标准溶液滴定至酚酞指示剂变粉红色为止。
4. 结果计算
式中 m——样品质量（g）
羧甲基纤维素钠(cmc) 的分子取代度ds 是一个葡萄糖酐单元所加
入的氯乙酸钠摩尔数的平均值,所以我想你问的应该就是cmc的醚化度。
原理：将水溶性cmc酸化，变成不溶性的羧甲基纤维素，纯化后，用准确计量过的氢氧化钠将已知量的羧甲基纤维素重新转化为钠盐，再用盐酸标液滴定过量的碱。
试剂：95乙醇；80乙醇，无水甲醇；硝酸；盐酸标液(0.4mol/l)；氢氧化钠标液（0.4mol/l)；硫酸(9硫酸：2水）；二苯胺试剂（0.5g二苯胺溶于120ml硫酸）；酚酞（1%乙醇溶液）
仪器：磁力加热搅拌器；烧杯（250ml）；锥形瓶（300ml）；玻璃过滤漏斗（40ml，孔径4.5-9um);105度烘箱。
操作：1，称4g样品于烧杯中，加75ml95%的乙醇，用吃力搅拌器充分搅拌成浆状物，在搅拌下加入5ml硝酸并继续搅拌1-2min，加热煮沸浆状物5min，停止加热，继续搅拌10-15min。
2，将上层清液倾过滤漏斗，用100-150ml的95%一乙醇转移沉淀至过滤漏斗，然后用60度的80%的乙醇洗涤沉淀至全部的酸被出去。
3，从过滤漏斗滴几滴滤液于白色点滴板上，加几滴二苯胺试剂，若蓝色，则表示有硝酸，需要进一步洗涤。
4，最后用少量的无水甲醇洗涤沉淀，继续抽滤至甲醇全除去，将烘箱加热至105度后关闭电原，然后将过滤漏斗放入烘箱，15min后打开箱门，排除甲醇蒸汽，关闭烘箱门，接通电源，在105度干燥3个小时，然后冷却0.5小时。
计算,(方法你应该看明白了吧，计算我明天告诉你，要下班了，打字好累啊）
样品中羧甲基纤维素钠的醚化度：
a=(bc-de)/f；醚化度=0.162a/(1-0.058a)
式中
a--中和1g羧甲基纤维素所消耗的氢氧化钠的豪摩尔数；
b--加入的氢氧化钠标准滴定溶液的体积，ml；
c--氢氧化钠标液的浓度，mol/l
d--滴定过量的氢氧化钠所用的盐酸标液的滴定体积，ml；
e--盐酸标液的浓度，mol/l
f--用于测定酸式羧甲基纤维素的质量，g。
0.162--纤维素的失水葡萄糖单元的豪摩尔质量，g/mmol;
0.058--失水葡萄糖单元中的一个羟基被羧甲基取代后，失水葡萄糖单元的豪摩尔质量的净增值，g/mmol.
终于搞定了，不过还有几个控制要点，需要的话再告诉你！！
重复性
两次测定结果差值不应该超0.02的醚化度单位
操作控制要点：
1， 样品加入95%乙醇后，用磁力搅拌器搅拌充分后再加硝酸；
2， 2步骤中洗涤沉淀时，酸要全部除去；
3， 6步骤中要趁热滴定。
