酸辣葫芦丝的做法(酸辣西葫芦丝的家常做法)

酸辣葫芦丝的做法(酸辣西葫芦丝的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-10 14:58:40

酸辣葫芦丝的做法

主料

西葫芦400g

辅料

干辣椒段适量

调料

盐适量蒜蓉适量味精少许陈醋适量

做法步骤

1西葫芦切成稍粗一点的丝,蒜拍碎、干辣椒去籽切段。

2炒锅放油烧热,放入蒜蓉、干辣椒段炒出香辣味。

3放入西葫芦丝,大火翻炒。

4待西葫芦丝炒至变色,放适量盐。

5少许味精,翻炒均匀。

6再放适量陈醋。

7快速翻炒均匀即可。

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