楠竹砧板第一次用怎么处理（新竹砧板最佳使用前处理方法）

1、去除菜板表面表面的浮沉，用清水将面板表面清洁干净，注意不要浸泡，要冲洗；洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥、开裂。

　　2、清洗干净后，放在阴凉干燥处控干，可以放在阳光下晒干，最好放在架子上慢慢控干菜板上的水分。但是不能暴晒，方法不当，会导致开裂。

　　3、控干水分后，最好等到菜板表面完全干燥后，在表层涂抹一层食用油，可以用小刷子轻轻涂抹在菜板表面。不用太多，但两面都要涂抹，然后放在架子上继续等待风干。