牛肉和猪肉能一起煮吗(牛肉和猪肉能一起做饺子馅吗)

牛肉和猪肉能一起煮吗(牛肉和猪肉能一起做饺子馅吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-10 17:52:32

牛肉和猪肉能一起煮吗

牛肉和猪肉不能一起炖!

因为它们的味道不同,炖煮时间要求也不同!牛肉得两个多小时才能炖烂,而猪肉熟得快,二十分钟,半个小时就很烂糊了!放在一起炖,反而影响各自的味道,都失去原有的香味!

当然可以。在四川,每年冬至的时候,都会用牛腩肉炖猪蹄膀猪脚,这样非常好吃,汤汁也非常美味,还很滋补,是一道不可多得的美食。

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