干白菜的做法（干白菜的做法大全家常）

1、干白菜用水泡舒展使用干净水干白菜放入盆浸泡约5~6建议选用北白菜晾干干白菜北阳光充足干白菜纤维吃美容减肥

2、清水泡排骨血水浸泡约半~间

3、使用水除肉杂质水煮肉烂肉末血水

4、白菜洗干净切段白菜清洗遍洗干净用菜刀切约度3厘米段

5、放入辅料汤烧锅加三两油骨倒进翻炒加糖抽盐葱白料味精添半锅水并烧

6、放入干白菜文火炖炖吃

调料：猪油（炼制）50克,香油20克,盐8克,酱油5克,味精2克,料酒7克,白砂糖15克,大葱14克,姜10克

白菜炒干丝的特色：白菜、豆腐干脆、嫩、咸、香。白菜炒干丝的做法： 1.大白菜洗净，顺丝切成寸段，用盐腌一下，挤干水。葱姜各留一半，另一半切成末