用料：糯米1大碗
蜜枣
4颗
红枣
6-7颗
菠萝干
4片
葡萄干
1把
红糖
适量
玉米油
适量
水
适量
做法：
1.准备好所有食材，先将糯米提前用水，浸泡4个小时或一晚。
2.把蜜枣，菠萝干对半切开，红枣切开去核。
3.碗内刷一层玉米油，把红枣，蜜枣，菠萝干码在碗中，撒适量红糖，放适量葡萄干。
4.把泡好的糯米，倒在碗中，两碗全部做好，倒水没过糯米一指即可。
5.盖保鲜膜，扎小孔，锅内多添些水，上蒸锅蒸上汽后，再蒸40分钟左右。
6.时间到，取出，用硅胶刀沾少许油，沿碗边，轻轻的划一圈，倒扣再盘中，整理一下，即可。
7.香甜软糯，美容养颜的红糖糯米甜饭做好了，开吃。
甜米饭蒸碗好吃的做法：
1、用料
圆粒江米 ，核桃 花生（你喜欢的坚果）
红枣 ，葡萄干 ，青红丝（不喜欢可以不放或者放点陈皮也可以
步骤1
碗底刷一层油，在碗底放几根青红丝，铺一些红枣、花生、莲子、葡萄干，自己可以根据食材摆好看一点，我家孩子不爱吃青红丝我没有放。
步骤 2
摆好的枣上铺一层糯米
步骤 3
给铺好的糯米上加上你喜欢吃的东西
步骤 4
再铺一层糯米，给碗边摆一圈红枣，糯米中间可以再放点核桃、花生和葡萄干，重复上一步骤。
步骤 5
继续重复之前步骤，中间简单放点核桃 红枣后用一层糯米盖住下面的坚果
步骤 6
我又在碗边加了一圈蔓越莓干，放葡萄干也可以，然后再给中间铺坚果和红枣，最后再用糯米盖一层
步骤 7
给最上面铺好的糯米上可以再撒点自己喜欢吃的东西。碗里加水像蒸米饭一样放锅里蒸。（碗里米不要加太满，不然没地方放水）
步骤 8
大火上气后改小火蒸3个小时，可以根据自己用的锅和火候调整时间。
步骤 9
蒸好后把碗倒扣过来，甜饭就完成了，喜甜的可以在上面撒点糖
