糊辣椒火锅原料菜油500克，牛油300克，豆瓣300克，干辣椒350克，生姜20克，大蒜40克，大葱60克，冰糖30克，老臧之100克八角20克，三奈十克桂皮，十克桂皮，十克小贾，五克草五克将夜两个香草，两个公丁香，一棵之法将菜油先炼熟，牛油切成小块，豆瓣剁细干，辣椒入沸水锅中煮约两分钟后捞出，绞成蓉即成糍粑，辣椒生姜拍破大蒜去皮剥成瓣大葱挽结冰糖敲碎八角三奈桂皮掰成小块草果拍破，放入锅里熬，熬半个小时就差不多可以啦，味道非常好吃哦
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