1、先用剪子将羊毛都剪掉，然后使用火枪之类的工具，将残留在身体上的羊毛烧掉。
2、使用冷水将羊的全身都打湿，然后放到70℃左右的热水中烫10-12分钟左右，捞出拔毛，其中头蹄部位使用火枪烧除干净。需注意水温不能过高，否则羊毛烫老了无法拔除干净。
3、网上购买去毛机来拔毛，但是去毛机的价格比较昂贵，所以一般只会在进行大规模拔毛工作的时候才会使用。
1、剪毛时手将羊放倒，腹部朝上，并将羊的右后腿夹在右腿关节中之后，呈下蹲姿势。从羊腹部右侧前后腿之间开剪，依次向左侧剪完腹部毛，剪公羊包皮附近抟时要特别小心需横向推进，母羊乳房后部的毛也应在此时剪掉，为了避免剪掉或剪伤乳头应用左手手指扭在乳头后剪毛。
2、翻转羊呈右侧卧状态。剪毛手左手拉羊左后腿，呈半蹲姿势，剪羊左后腿外部毛部和左侧毛。
3、用右膝轻压在羊后腿上部，左手拉住羊左前腿，依次长行程剪去左侧、前腿和左肩的毛。此时要剪过脊椎骨。
4、剪毛手上身向前倾，左手按直羊头。剪掉羊左颈毛和面部毛。
5、剪毛手右膝轻压住羊左腿上侧部，左手抬起羊头，剪掉绵羊头部毛。
6、左手将羊头拉向剪毛手右小腿使羊颈右侧皮肤拉紧，剪掉羊颈右侧的毛。
7、剪毛手的腿移到羊背部，两腿呈左右夹羊姿势。左手握住羊下鄂用力拉起，把羊头按在两膝上。剪羊颈下垂部右侧的毛，此后把羊头推倒两腿后，用两腿夹住羊的脖子剪胸部右剪退的毛。
8、剪毛手后退，羊头仍被两腿夹住，将头拉起，使羊右臂部着地，呈半坐姿势，左手拉紧羊右侧皮肤，依次长行和剪光右侧腰部毛和右后腿外部毛后将羊挂起，毛被呈一整张。
