食堂西红柿炒鸡蛋最正确的方法（食堂西红柿炒蛋正确方法）

主料：番茄一个、杏鲍菇一个、鸡蛋两个

调料：植物油2勺、盐，一茶匙

做法

1，番茄切小块，杏鲍菇切片

2，鸡蛋打匀，入油锅炒好盛出后备用

3，锅里倒入番茄，我没有再加油。炒一炒后放入杏鲍菇片，鸡蛋，食盐一茶匙，加一点点水略煮即可。

4，因为鸡蛋的缘故，我没有放味精，更因为有杏鲍菇，就非常的鲜美。

先炒好鸡蛋，然后炒西红柿，给加糖加盐，然后把鸡蛋倒入锅里，再翻炒加鸡精就可以了。