一抓就不走 泡椒鸡爪怎么弄（买的泡椒鸡爪怎样让它不那么辣）

配料:

鸡爪1斤、姜片少许、油少许、料酒少许、香糟卤1包、小米辣1包

烹饪步骤:

1.准备好鸡爪，香糟卤，小米辣，鸡爪剪去爪子切2半

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

2.鸡爪过下水洗净

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

3.锅里放少许油，放入鸡爪，加点料酒

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

4.加适量的水烧20分钟

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

5.烧开后汤汁白白的，嫩嫩的

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

6.沥干水分放入盆中，放凉

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

7.然后放入碗中，加入香糟卤和小米辣，泡制半小时

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

8.装盆

三盘不够吃？教你自制泡椒凤爪，咬一口就停不下来！

菜谱小贴士:

1.鸡爪切两半方便入味

2.鸡爪烧的时候不需要加盐，因为香糟卤比较咸

3.鸡爪不要烧太嫩会没嚼劲

4.鸡爪烧好沥干水分放盆中放凉

5.卤的越久越入味哦~