地三鲜是哪里菜(1988以前东北的地三鲜是什么菜)

地三鲜是哪里菜(1988以前东北的地三鲜是什么菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 14:12:45

地三鲜是哪里菜

地三鲜是东北菜。主料是土豆、茄子和尖椒,这道菜需要把主料切滚刀块过油。然后起锅烧油下葱姜蒜末爆锅,再下三种主料炒熟加适量盐鸡精就可以出锅了。

地三鲜是东北的特色菜。

地三鲜是指用土豆,茄子,辣椒三种时令鲜蔬炒制而成。因其菜蔬营养非常丰富,而炒制后口感又非常鲜爽,令人食后回味不绝,百吃不厌,所以非常具有特色。

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