火烧夹肉的做法（河南火烧夹肉的正宗做法）

1.

在锅中放入焯过水的500克五花肉。

2.

再加入50克海带丝。

3.

再加入50克千张。

4.

再加入100克火腿肠。

5.

再加入50面筋。

6.

再加入200克去壳鸡蛋。

7.

再加入20克切碎的姜块。

8.

再加入10克红辣椒。

9.

再加入15克盐。

10.

加入冰糖15克。

11.

加入15克生抽。

12.

加入20克黄豆酱。

13.

最后放入卤料包。

14.

倒入一升开水。

15.

盖上盖子，小火卤煮一小时。

16.

一小时后揭开盖，卤肉完成。

17.

取出煮烂的卤肉，再加20克青椒。

18.

将卤肉和青椒切碎。

19.

最后将切碎的肉末青椒夹入火烧馍中，火烧夹肉完成。