干杏的储存方法（长期储存新鲜杏的方法）

冰箱储存。有一种方法先把一层杏一层干木屑放一箱子里。少的可以放到干燥通风处，避免堆放，千万不要放到塑料袋里，如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。

先把杏洗干净,然后把杏的核剔出来,放在罐子里,用高浓糖水浸泡,糖一定要多放!

杏干在新疆不需要特别储存，只要注意防潮，防虫就行了，在内地最好装在密闭的容器或塑料袋中，尽量将内部空气抽干。