用料 ;火腿肠 2根 ;鸡蛋 2个 ;黄瓜 半根 ;葱 2根 ;盐 适量 ;火腿肠炒鸡蛋的做法 ;所以食材备用;
火腿肠、黄瓜切片备用;鸡蛋打散放少许盐打均匀,葱切短备用;
热锅倒油油热倒入鸡蛋液,炒香炒熟盛出备用;
锅中倒入少许油,倒入火腿肠炒香再倒入黄瓜翻炒;再倒入炒熟的鸡蛋、葱段再放入少许盐翻炒均匀即可;胡萝卜火腿肠炒玉米;
用料 ;玉米 200克 ;胡萝卜 100克 ;火腿肠 50克 ;青辣椒 20克 ;胡萝卜火腿肠炒玉米的做法 ;将胡萝卜切丁,跟玉米用开水绰熟。;火腿肠切丁,青辣椒切圈,放色拉油爆炒,加入绰好的胡萝卜跟玉米一起爆炒,放适量盐,起锅。