食材:土豆2个,洋葱半个,火腿肠1根,油1汤匙,大蒜2瓣,生抽1勺,蚝油1勺,鸡精1勺
做法:
1、准备好所有食材,土豆洗净去皮,土豆火腿分别切片
2、油热爆香蒜末
3、接着下入土豆片翻炒到两面金黄
4、然后放入火腿和洋葱翻炒均匀
5、接着下一勺生抽、一勺蚝油、一勺鸡精调味
6、然后翻炒均匀即可装盘
火腿肠跟鸡蛋黄瓜一起炒比较好吃火腿肠把皮扒了,切成片,鸡蛋打散,黄瓜洗净,切成片,锅中烧油,把鸡蛋液放锅里炒熟盛出备用锅中放底油,把黄瓜片倒进锅中翻炒几下,放入火腿肠,把炒好的鸡蛋放入锅中翻炒几下,出锅装盘,火腿肠炒土豆片也非常好吃,把土豆去皮洗净,切成片,锅中放油,八土豆片炒八成熟,放入火腿肠,青椒翻炒炒熟出锅装盘是一道非常好吃的菜