把茄子洗净剁馅,剁好后,先在锅中放油少许加热后放剁好的蒜沫炒香,然后倒入茄子馅中,加鸡精、盐、醋、酱油、香油调馅,最后包饺子就可以了
秘制茄子馅儿纯素饺子是一道好吃的美食,它的做法是这样的用料:圆茄子两个,大约500克,大葱一颗,花椒油少许。
做法1.把茄子切成细丝,用少量的盐杀一下水待用。大葱切末。
2.把沙好水的茄子沥干水分用刀剁一下,然后放入葱末,再加入少量的盐和花椒粉,再倒入少许花椒油,搅拌均匀,纯茄子馅儿就做好了。
把茄子洗净剁馅,剁好后,先在锅中放油少许加热后放剁好的蒜沫炒香,然后倒入茄子馅中,加鸡精、盐、醋、酱油、香油调馅,最后包饺子就可以了
秘制茄子馅儿纯素饺子是一道好吃的美食,它的做法是这样的用料:圆茄子两个,大约500克,大葱一颗,花椒油少许。
做法1.把茄子切成细丝,用少量的盐杀一下水待用。大葱切末。
2.把沙好水的茄子沥干水分用刀剁一下,然后放入葱末,再加入少量的盐和花椒粉,再倒入少许花椒油,搅拌均匀,纯茄子馅儿就做好了。
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