扣肉皮太硬的原因是少做了一个步骤,就是炸了忘了泡水。要使扣肉皮软烂,吃起来糯。在制作过程中一定要记得将五花肉上色以后 ,放在放了油的锅里炸。炸到上色以后,在用一个盆子里面放温开水。将五花肉泡在里面 跑到扣肉皮起褶子。那样蒸出来的扣肉皮才不会硬
扣肉皮太硬的原因是少做了一个步骤,就是炸了忘了泡水。要使扣肉皮软烂,吃起来糯。在制作过程中一定要记得将五花肉上色以后 ,放在放了油的锅里炸。炸到上色以后,在用一个盆子里面放温开水。将五花肉泡在里面 跑到扣肉皮起褶子。那样蒸出来的扣肉皮才不会硬
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扩句: 春天的花园里开满了五颜六色的花,美丽极了。分析:扩句...
回答:1、热闹的公园里幽静地开着美丽的鲜花。2、花园里盛开着...
本题有两个答案。1.春天的花园里开满了红花。2.春天的花园里...
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