樱桃花适量，牛奶80克，吉利丁20克，奶酪35克，糖30克，打发淡奶60克
做法：1、樱花用温水泡去盐水5分钟，在用冷水泡5分钟，不要跑时间久会烂的。
2、吉利丁泡水，一半用慕斯料，一半做果冻。
3、牛奶加糖.糖只加总量一半.直火加热离火加入一半吉利丁完全融化。
4、淡奶打发鸡尾状即可。
5、牛奶加奶酪，完全融化，分次加入淡奶完全混合即可。
6、装备冷冻凝固2小时左右。
7、水加热加入吉利丁离火至完全融化。
8、加糖搅拌均匀融化即可，放置完全冷透，且没有凝固时倒入已经凝固的慕斯里面。
9、倒入之后加入泡好的樱花，不要动，至完全凝固，放冷藏1小时即可。
原料：黄油桃、牛奶、白凉粉、清水、白砂糖。
做法步骤：
第1步、准备黄油桃1个。
第2步、洗净后切片。
第3步、锅中倒入250克牛奶。
第4步、倒入200克白凉粉。
第5步、倒入25克白砂糖。
第6步、用在烧开的过程中用勺子反复搅动，防止糊锅。
第7步、直至液体烧开。
第8步、倒入6寸戚风蛋糕模具中晾凉。
第9步、把切好的黄油桃片在凝固的牛奶果冻上摆出玫瑰花形状。
第10步、锅中倒入350克的白凉粉和35克的白砂糖。
第11步、倒入400克清水。
第12步、烧开的过程中用勺子不断搅动防止糊锅。
第13步、直至烧开。
第14步、将果冻液体倒入模具中放冰箱冷藏凝固。
第15步、顺利脱模。
